高品質なウンシュウミカンを連年安定生産するための土壌と樹体の一体管理技術体系

タイトル	高品質なウンシュウミカンを連年安定生産するための土壌と樹体の一体管理技術体系
担当機関	（独）農業・食品産業技術総合研究機構近畿中国四国農業研究センター
研究課題名
研究期間	2003～2007
研究担当者	平岡潔志森永邦久村松昇島崎昌彦草塲新之助星典宏室岡順一齋藤仁蔵迫田登稔島義史辻和良熊本昌平宇治泰博山本和博河野章山本晴彦岩谷潔中村明弘吉川公規竹川幸子江本勇治澤野郁夫宮本久美森敏紀前田隆昭森末文徳山地茂伸中西正憲川原清剛蓮井直樹末澤克彦瀧下文孝内田誠國賀武井上久雄藤原文孝三堂博昭山西和廣山内亜希子安倍伸一郎西山富久高原利雄深町浩稗圃直史佐藤景子奥田均今井篤米本仁巳牛島孝策大倉英憲矢羽田第二郎井樋昭宏村本晃司松本和紀川本治福本昌人吉村亜希子角川修大黒正道田中宏明中元陽一畔柳武司細川雅敏堀田宗幹大橋弘和細平正人上野山浩司前阪和夫
発行年度	2008
要約	ウンシュウミカンの隔年結果を軽減し高品質果実を安定的に生産するための、マルドリ方式および弱せん定・後期重点摘果を中心とした土壌と樹体を一体的に管理する技術体系である。併せて利用できる樹体診断技術や園地整備技術を含めた技術マニュアルを作成・配布した。
キーワード	カンキツ、隔年結果、マルドリ方式、弱せん定、後期重点摘果、土壌改良
背景・ねらい	ウンシュウミカンの隔年結果は、農家収益を不安定にする大きな要因である。近年の隔年結果は、台風、少雨・干ばつなどの気象環境要因による樹体の衰弱化や、密植や老木化、不十分な土壌管理や結実管理、高糖系品種での管理不足などが原因であることが調査から明らかになっている。また、担い手の高齢化など社会的要因も複合的に関連している。このため、生産現場では、高品質果実を安定生産できる技術への要望が高い。そこで、本技術体系は、地上部と地下部を一体的に管理して、隔年結果の軽減と果実品質の向上を同時に実現することを目的としている。
成果の内容・特徴	土壌養水分環境を適正に維持管理するため、透湿性シートマルチと点滴かん水施肥(マルドリ方式栽培)を行うとともに、計画的(通常は2～3年に一度)に高圧剥皮機を利用したタコツボ処理による土壌改良を実施する(図1、図2)。従来よりせん定時期を遅らせ、開花期前後に極めて軽くせん定を行う(弱せん定)とともに、摘果時期も遅らせて着果負担を十分にかけてから摘果を行う(後期重点摘果)ことにより、下垂着果する果実が多くなるように管理する(図3)。これらの技術を複数の園地に導入し、連年栽培を継続することにより、高糖系品種および早生品種において、隔年結果軽減や果実糖度向上などの結果が得られている(図4)。本技術体系は、各種の新しい樹体診断技術、園地整備技術、および技術導入による経営評価実証結果と併せて技術マニュアル(図1)として作成され、生産者等は容易に利用できる。
成果の活用面・留意点	本技術の導入にあたっては、無条件にすべての技術を利用するのではなく、園地の状況分析に基づいて必要な技術を選択する必要がある。そのために技術マニュアルに掲載の各種診断技術などを利用できる。技術マニュアルは、近畿中国四国農業研究センターで冊子を配布するとともに、Web上でpdf形式で配布している。（カンキツ連年安定生産のための技術マニュアル）
カテゴリ	温州みかん管理技術経営管理収量向上診断技術施肥土壌改良品種その他のかんきつ