研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 4件
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ソルガム穀実のDPPHラジカル消去活性とタンニン含量の非破壊推定法
要約 ソルガム穀実のDPPHラジカル消去活性とタンニン含量は、穀粒丸のまま近赤外分光分析装置を用いて2.4<RPD<3.0の精度で推定可能である。 キーワード 近赤外分光分析、抗酸化活性、ソルガム、タンニン、...
- 研究期間
- 2009～2011
- カテゴリ
- ICT 機能性 ソルガム
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要約 赤米に含まれているプロアントシアニジンの量は、赤米粉砕物に直接メタノール、バニリン、硫酸を加え呈色させ、分光光度計で吸光度を測定するのみで測定可能である。抽出、乾固、再溶解の操作が不要なため、...
- 研究期間
- 2003～2004
- カテゴリ
- 育種 簡易測定 乾燥 機能性成分 高付加価値 栽培条件 そば ソルガム 大豆 茶 品種
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要約 赤米に含まれているプロアントシアニジンの量は、赤米粉砕物に直接メタノール、バニリン、硫酸を加え呈色させ、分光光度計で吸光度を測定するのみで測定可能である。抽出、乾固、再溶解の操作が不要なため、...
- 研究期間
- 2003～2004
- カテゴリ
- 育種 簡易測定 乾燥 機能性成分 高付加価値 栽培条件 そば ソルガム 大豆 茶 品種
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要約 汁液診断によるトウモロコシ・ソルガムの硝酸態窒素含量推定では個体間差や部位別の蓄積の偏りが問題となる。この技術はこれらの誤差を軽減し、手順を簡易化するため、茎の特定節を用いた、少量サンプルによ...
- 研究期間
- 2002～2003
- カテゴリ
- 簡易測定 飼料作物 ソルガム とうもろこし