研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 2件
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要約 酒米中ぬかを造粒機を用いてペレット化することにより保存性及び採食性が改善された。調製に要するコストは、1kg当たり46.3円であった。 キーワード ウシ、肉用牛、酒米中ぬか、ペレット 背景・ねらい 高知...
- 研究期間
- 1998～2002
- カテゴリ
- 乾燥 コスト 酒造好適米 出荷調整 肉牛 繁殖性改善
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要約 「雄山錦（おやまにしき）」は、富山県では早生の晩で、穂重型の粳種である。「五百万石」よりやや長稈だが倒伏に強く多収である。千粒重が大きく麹の繁殖に適した心白発現も良く、大吟醸酒などを造るための...
- 研究期間
- 1998～1998
- カテゴリ
- いもち病 酒造好適米 新品種 水稲 施肥 抵抗性遺伝子 繁殖性改善 品種