生産技術[家畜管理] and [らっきょう]
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調理用ラッキョウ新品種「ハイブリッドラッキョウ１号」
要約 子房培養により作出したラッキョウとネギとの種間雑種の中から、ラッキョ ウよりやや小粒で分球が多く、１株重が重い豊産性の系統を選抜し、育成した品種で ある。炒め物、揚げ物など加熱調理に適する。 背...
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