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新しく改訂した日本飼養標準・乳牛(2017年版)の公表

要約 飼養管理技術の進歩、家畜栄養学に関する研究の進展、環境問題、飼料を取り巻く情勢等が変化していることから、日本飼養標準・乳牛を改訂し、2017年版として公表する。 キーワード 日本飼養標準、乳牛、養分...

国産ダブルローナタネ粕は大豆粕の代替として泌乳牛に給与できる

要約 圧搾での搾油後に生じる国産ダブルローナタネ粕は、カノーラ粕より脂肪含量が高く蛋白質含量は低いが、栄養価は大豆粕並みに高い。蛋白質のルーメン内分解は大豆粕より速い。脂肪含量が適切となる飼料設計で...

高刈りがとうもろこしホールクロップサイレージの飼料特性に及ぼす効果

要約 黄熟後期の飼料用とうもろこしを高刈りすると、通常刈りに比べて乾物率が増え、繊維含量が減り、繊維の消化率が高まり、栄養価は向上する。収量の損失は黄熟前期に比べ著しく小さい。硝酸態窒素は少なく、発...

インドシナ半島地域における肉用牛飼養標準と飼料資源データベース

要約 インドシナ半島熱帯地域に特有な在来種及びブラーマン種肉用牛のエネルギー及びタンパク質要求量に基づいた肉用牛飼養標準と、同地域固有の飼料資源の一般成分及び栄養価を収載した飼料資源データベースであ...

乳牛におけるイネホールクロップサイレージの可消化養分総量と粗飼料価指数

要約 各種イネホールクロップサイレージを乳牛に給与した場合の可消化養分総量は47～55％、粗飼料価指数は56～95（分/kg乾物）である。これらは代表的な輸入粗飼料であるチモシー乾草と同程度である。 キーワード...

TDN含量の高い寒地・寒冷地向きサイレージ用トウモロコシ新品種「北交65号」

要約 「北交65号」は北海道では“晩生の早”、東北地域では“早生”に属し、同熟期の標準品種と比較して、乾物中のTDN含量が2～2.5ポイント高い。TDN収量は北海道では同等で、東北地方ではやや高く、初期生育、耐倒伏...

飼料成分および穂乾物重比率からの飼料イネサイレージのTDN含量の推定

要約 飼料イネサイレージのTDN含量は、穂乾物重比率を測定することで飼料分析を行わずに簡易に推定でき、in vitro乾物消化率および粗灰分含有率を分析することで精度良く推定できる。 背景・ねらい 飼料イネサイ...

ペレニアルライグラス｢ポコロ｣の導入による草地植生および家畜利用性の改善

要約 ペレニアルライグラス｢ポコロ｣は、作溝型播種機を用いた簡易更新でも放牧地の植生改善に十分な効果が期待出来る品種であり、導入により放牧草の栄養価や採食性を改善し、サイレージとして利用すると自給飼料...

黒毛和種繁殖雌牛における稲発酵粗飼料の採食性と消化性

要約 稲発酵粗飼料の採食性は良好で、総繊維（ＯＣＷ）の消化は劣るものの、尿素処理することにより消化性は改善される。また、モミの排せつ割合は肥育牛に比べ低く、消化試験の結果から、稲発酵粗飼料のみの給与...

長崎県に適した飼料イネ専用品種「ホシアオバ」および「クサノホシ」

要約 「ホシアオバ」および「クサノホシ」は倒伏がみられず、乾田直播栽培および移植栽培において乾物収量が他品種よりも高い。黄熟期でサイレージ調製したTDN含量は2品種平均で54.9%であり、黄熟期における子実...

イタリアンライグラスの混播・多回刈利用における飼料成分の含量と収量

要約 イタリアンライグラスの「シワスアオバ」と「アキアオバ」の混播・多回刈利用では、同じ出穂期刈でも番草により飼料成分含量が異なる。TDN収量は2番草が高く、4回刈利用で約1,200kg/10aのTDN収量が見込まれ...

集約放牧草の蛋白質及び繊維構成成分の特性

要約 集約放牧下の牧草の粗蛋白質含量は20～30％、分解性蛋白質は10～25％、溶解性蛋白質は5～15％と高く、乳牛の飼料設計では過剰摂取に留意する。ＮＤＦ及びＡＤＦ含量は低く推移し、ペレニアルライグラス／シ...

泌乳最盛期におけるアルファルファサイレージ給与時の併給飼料

要約 第一胃分解性の異なる、でん粉質飼料2種類（トウモロコシと大麦）、蛋白質飼料2種類（大豆粕と魚粉）の産乳効果を検討したところ、でん粉質飼料ではトウモロコシの方が採食量、乳蛋白生産量が高く、蛋白質飼...

施肥量の異なる稲醗酵粗飼料の第一胃内分解特性

要約 多肥栽培では、稲発酵粗飼料（飼料イネWCS）中の粗蛋白質含量と、総繊維に占める高消化性繊維の割合が増加し、乳牛の第一胃内での繊維の有効分解度は大きくなる。 背景・ねらい 水田の高度利用と転換田を活...

アルファルファの分解性・溶解性蛋白質とミネラルの動態

要約 アルファルファ生草の粗蛋白質含量と分解性・溶解性蛋白質含量には、正比例の関係がある。アルファルファのカルシウム含量と粗蛋白質含量間には明確な関係は認められないが、カリウム含量は生育初期の高蛋白...

粗蛋白質含量に基づくアルファルファの分解性・溶解性蛋白質とミネラルの評価

要約 アルファルファ生草の粗蛋白質含量と分解性・溶解性蛋白質含量には、正の相関関係がある。アルファルファのカルシウム含量と粗蛋白質含量間には明確な関係は認められないが、カリウム含量は生育初期の高蛋白...

馬におけるチモシー乾草・サイレージの栄養価と牧草のアミノ酸組成

要約 馬における牧草サイレージの採食性は良好で、乾草と同程度の乾物摂取量となった。乾物消化率や可消化エネルギー含量にもサイレージと乾草の差はなかった。牧草のＯｂ含有率から可消化エネルギー含量の推定が...

簡便なソルガムサイレージの嗜好性評価法の開発とソルガム育種への利用

要約 ソルガムサイレージの嗜好性を簡便に評価するために、評価の基準となる標準品種系統を選定することと、嗅覚による牛の鋭敏な選択行動を観察することで、一対比較法による嗜好性試験の簡易化を図り、ソルガム...