ヒエ、ハトムギ種子は2型糖尿病モデルマウス(db/db)の脂質代謝を改善する
要約 ヒエまたはハトムギの20%混合飼料を2型糖尿病モデルマウスに摂食させると、肝臓コレステロールの低下等脂質代謝を改善する。肝臓コレステロールの低下にはヒエ、ハトムギ摂取による糞への胆汁酸排泄、及び肝...
要約 気管支喘息モデルマウスに精白および未精白(玄ヒエ)の黒ヒエを通常食(AIN-93 飼料)に 10%混合して飼育し感作処置すると、通常食に比べて気管支肺胞洗浄液中の好酸球数、好酸球 ペルオキシダーゼ(EPO)活性、...
要約 気管支喘息モデルマウスに精白および未精白(玄ヒエ)の黒ヒエを通常食(AIN-93飼料)に10%混合して飼育し感作処置すると、通常食に比べて気管支肺胞洗浄液中の好酸球数、好酸球ペルオキシダーゼ(EPO)活...
要約 ヒエ子実からラジカル消去成分として、ヒエでは検出例の無いN-(p-クマロイル)セロトニン、およびフラボンのトリシン、ルテオリンを単離・同定した。N-(p-クマロイル)セロトニンは、強力な合成抗酸化剤である...