19.新規の機能性を有し食味の良いこんにゃく製品の開発 (1)セラミド含有こんにゃく製品摂取による皮膚の保水性向上効果の検証

課題名 19.新規の機能性を有し食味の良いこんにゃく製品の開発 (1)セラミド含有こんにゃく製品摂取による皮膚の保水性向上効果の検証
課題番号
研究機関名 群馬県農業技術センター
研究分担 農産加工グループ
研究期間 新H16~18
年度 2003
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030096792
カテゴリ 加工 機能性 こんにゃく 消費拡大 良食味

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