ハーブ類成分の牛乳への移行の解明

課題名 ハーブ類成分の牛乳への移行の解明
課題番号 1999001310
研究機関名 草地試験場(草地試)
研究分担 生産利用・乳牛飼養研(カネカサンスパイス)
研究期間 新H10~H12
年度 1999
カテゴリ 加工 管理技術 機能性 キャラウエイ 飼料作物 乳牛 バジル 良食味

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