糖を利用した生鮮農産物の放射線障害の低減化に関する研究(128)

課題名 糖を利用した生鮮農産物の放射線障害の低減化に関する研究(128)
課題番号 1997003999
研究機関名 食品総合研究所(食総研)
研究分担 流通保全・放射線研
研究期間 継H08~H12
年度 1997
カテゴリ アスパラガス かいわれ 加工 カラー カーネーション キャベツ だいこん ばら 品質保持 メキャベツ レタス

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