粉質系統の酒試作と評価

課題名 粉質系統の酒試作と評価
課題番号 1996002565
研究機関名 北陸農業試験場(北陸農試)
研究分担 作物開発・稲育種研
研究期間 単H07~H07
年度 1996
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030053862
カテゴリ 育種 加工適性 酒造好適米 水稲 低コスト 繁殖性改善 品種 良食味

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