高品位流通・貯蔵技術の組み立て

課題名 高品位流通・貯蔵技術の組み立て
課題番号 1995001784
研究機関名 野菜・茶業試験場(野菜茶試)
研究分担 生理生態・輸送貯蔵研
研究期間 新H06~H08
年度 1995
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030050606
カテゴリ 加工 キャベツ 収穫機 長期保存・貯蔵 ブロッコリー 保存・貯蔵 輸送

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