各種ポリフェノ－ルの血中及び肝臓脂質調節能の解明（２２）

課題名	各種ポリフェノ－ルの血中及び肝臓脂質調節能の解明（２２）
課題番号	1993003610
研究機関名	食品総合研究所（食総研）
研究分担	食品機能・機能生理研
研究期間	継Ｈ０３～Ｈ０５
年度	1993
カテゴリ	アスパラガス ぜんまい 茶 にら レイシ