ショウガ搾汁残渣の有効利用

課題名	ショウガ搾汁残渣の有効利用
課題番号
研究機関名	栃木県産業技術センター
研究分担	1)食品加工研究室 2)(株)シオダ食品 3)宇都宮文星短期大学
研究期間	完H26～27
年度	2015
URL	http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030228899
カテゴリ	乾燥 しょうが 茶