地域に根ざした農林水産物の加工技術開発、

課題名	地域に根ざした農林水産物の加工技術開発、
課題番号
研究機関名	秋田県総合食品研究センター
研究分担	食品開発
研究期間	継H26-28
年度	2015
URL	http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030228228
カテゴリ	加工 小麦 そば 茶 肉牛 ニーズ分析 豚