長期貯蔵性に優れたポテトチップ用馬鈴しょ品種の開発強化

課題名 長期貯蔵性に優れたポテトチップ用馬鈴しょ品種の開発強化
課題番号
研究機関名 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部中央農業試験場
研究分担 北見育種
十勝地域
中央生工
研究期間 完H23~27
年度 2015
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030226818
カテゴリ 加工 カラー 長期保存・貯蔵 抵抗性 ばれいしょ 品種

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