信頼性確保のための原材料・生産履歴判別等の技術開発と標準化

課題名	信頼性確保のための原材料・生産履歴判別等の技術開発と標準化
課題番号	2015027850
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
協力分担関係	国立医薬品食品衛生研究所 農林水産消費安全技術センター 森林総合研究所 理研ビタミン株式会社 酒類総合研究所 長野県工業技術センター 穀物検定協会 東京大学 近畿大学 東京電機大学
研究期間	2011-2015
年度	2015
URL	http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030226660
カテゴリ	加工 しいたけ 大豆 データベース とうもろこし ばれいしょ 評価法 品種 モニタリング わた