獣害対策に関する技術、 2)獣肉利用推進のための品質評価および加工技術の確立
課題名
獣害対策に関する技術、 2)獣肉利用推進のための品質評価および加工技術の確立
課題番号
研究機関名
福岡県農林業総合試験場
研究分担
流通・加工部
研究期間
継H26~28
年度
2014
URL
http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030223829
カテゴリ
加工
シカ
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