農畜産物の品質評価・保持・向上技術の開発

課題名	農畜産物の品質評価・保持・向上技術の開発
課題番号	2012020433
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
研究分担	生駒吉識 中山真義 野村将
協力分担関係	北海道総研機構 山形県置賜産地研究室 福島農総センター 千葉県農総研センター暖地園研 新潟農総園研センター 長野野菜花き試 静岡農技研 愛媛農水研 フラワーオークションジャパン 日本原子力研究開発機構
研究期間	2011-2015
年度	2012
URL	http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030215007
カテゴリ	温州みかん かき 加工 加工適性 たまねぎ 評価法 品質保持 ブロッコリー もも ゆり