地域資源を活かした特産品開発と高付加価値化技術の確立 、1　おけさ柿の効率的な施肥体系と栄養診断による高品質生産技術の確立・春施肥体系による品質・脱渋特性の把握

課題名 地域資源を活かした特産品開発と高付加価値化技術の確立 、1　おけさ柿の効率的な施肥体系と栄養診断による高品質生産技術の確立・春施肥体系による品質・脱渋特性の把握
課題番号
研究機関名 新潟県農業総合研究所食品研究センター
研究分担 園芸特産食品科
研究期間 継H24-26
年度 2013
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030207060
カテゴリ 栄養診断 かき 高品質生産技術 高付加価値 施肥

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