新需要創出のための生物機能の解明とその利用技術の開発

課題名 新需要創出のための生物機能の解明とその利用技術の開発
課題番号 2013023107
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
研究分担 北村義明
研究期間 2011-2015
年度 2013
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030203626
カテゴリ 育種 加工 くり 大豆 データベース トマト 評価法 りんご

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