高鮮度保持技術の開発

課題名 高鮮度保持技術の開発
課題番号
研究機関名 島根県水産技術センター
研究分担 利用化学科
研究期間 完H22~24 
年度 2012
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030189437
カテゴリ 鮮度保持技術

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