飛騨地域特産農作物を利用した新しい機能性食品の開発

課題名 飛騨地域特産農作物を利用した新しい機能性食品の開発
課題番号
研究機関名 岐阜県中山間農業研究所
研究分担 本所
研究期間 完H22~24
年度 2012
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030188388
カテゴリ 安定栽培技術 えごま 乾燥 機能性成分 機能性食品 ぶどう

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