生産物の加工利用・品質保持技術の開発試験 1 計画的出荷のための予冷技術の確立 (2)品種・流通体系に応じたサヤインゲンの鮮度保持技術の開発 ウ 鮮度保持技術の開発
課題名
生産物の加工利用・品質保持技術の開発試験 1 計画的出荷のための予冷技術の確立 (2)品種・流通体系に応じたサヤインゲンの鮮度保持技術の開発 ウ 鮮度保持技術の開発
課題番号
研究機関名
福島県農業試験場
研究分担
野菜部
研究期間
完H14~16
年度
2004
URL
http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3030107544
カテゴリ
加工
さやいんげん
出荷調整
鮮度保持技術
品質保持
品種
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