摘要 なばなは近年需要が伸びており、東北地域のやませ環境適応性においても期待の大きな作物と考えられる。代表的なあぶらな科作物であるなたねをなばなとして利活用を図る上で、高品質を維持しながら出荷時期を...
摘要 近畿・中国地域は特色のある系統牛の産地として有名であり,今後系統の特色を生かした牛肉の産地形成により地域の活性化を図るためには,肥育素牛を地元で肥育する地域一貫生産方式による高品質牛肉生産技術...
摘要 東北海域では、ホタテガイ、カキ等の貝類養殖が沿岸漁業の重要な柱になっているが、Alexandrium tamarense、Dinophysis fortiiなど有毒プランクトンの摂餌によって、...
摘要 ハクサイ黄化病発病圃場にコマツナを約2カ月間栽培した後に全作物を鋤込み、直ちにビニルシートで約1カ月間被覆した区とそのまま放置した区を設置し、ハクサイを播種した。播種3カ月後にハクサイを抜取り...
摘要 さといも、そらまめについて、産地での予冷方式(さといもは差圧予冷及び強制通風予冷、そらまめは真空予冷及び強制通風予冷)や輸送手段の組み合せ別(冷蔵トラック、海上コンテナ、JR貨物)による鮮度保...