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業務・加工野菜の安定供給に向けた夏秋期生産技術の開発

摘要 寒冷地におけるタマネギ等野菜類の新たな作型の開発に関しては、 a) 育苗期の肥効調節型肥料（リニア型）の施用により、初期生育が促進され、増収となることを確認した。また、育苗期のリン酸液 肥施用も有...

フードチェーンにおける危害要因の迅速・高精度評価技術及び衛生管理技術の開発

摘要 食品の製造・加工・流通の過程で生成する有害化学物質に関しては、 a) 調理工程におけるアクリルアミドの生成量の変化を調査した。自動加熱撹拌機によるもやしを用いたモデル試験から、熱源の出力 をより低...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 小型汎用コンバインを基軸とした収穫作業体系の実証では、岩手県沿岸地域におけるナタネ、ダイズ収穫への小型汎用コ ンバインの適応性を確認するとともに、新たにゴマ収穫のための課題を抽出した。 中山間地...

新たな農業生産システムの構築に資するIT・ロボット技術等の基盤的技術の開発

摘要 トラクタ直進作業を支援する作業システムの開発では、高精度直線アシスト装置は、開発が完了し、平成28年度にモデル 市販の予定である。さらなる適用性の拡大や実用性向上のため、トラクタ前方の風景画像を...

マルハナバチおよびホルモン処理が不要な単為結果性トマトの栽培技術開発

摘要 〇研究の目的：　トマト生産において法律対応と省力化を可能にする単為結果性トマトの導入を推進し、北海道のトマト生産を発展させるために、単為結果性トマトの栽培特性に対応した安定多収栽培技術を開発す...

「つがるのミニトマト」生産拡大に関する研究

摘要 目的：ミニトマト夏秋栽培の有望品種の生育や収量を比較する。、結果：夏秋トマトの品種選定圃を設置し、10品種の生育や収量性を確認し、データを蓄積した。

夏秋トマトの「主枝Ｕターン＋側枝４段摘心栽培」の経営モデル作成に関する研究

摘要 目的：夏秋トマトＵターン栽培の収量性向上のための整枝法について、労働時間等を調査し、経営モデルを作成する。、結果：「主枝Uターン＋側枝４段摘心栽培」の作業別・時期別労働時間を明らかにし、経営モ...

気象変動や生物多様性に適応した特産野菜の安全・安心な病害虫管理技術の研究開発、１．特産野菜に発生する病害虫の高感度診断技術の開発と気象変動に適応した発生生態の解明、（１）病害虫診断と発生実態、　イ.トマト病害の発生実態

摘要 目的：県南地域で発生する土壌病害を明らかにし、発生の現状を調査し、その要因解析をする。、結果：七戸町で青枯病とかいよう病、三戸町と南部町で褐色根腐病の発生が確認された。また、三戸町で萎凋病と根...

主要野菜の安定生産技術の確立

摘要 　県の代表的品目であるキュウリ、トマトにおいて、生産性の向上と安定出荷を図るため高品質生産技術、省力化技術の構築を行う。

夏秋トマト栽培における障害果の発生対策技術の開発　　　　　　　　　　　　　　

摘要 利根沼田地区の夏秋トマトはＪＡ販売額20億円の大産地であるが、品質面では黄変果や軟化玉が問題となっている。どちらの障害果も出荷時にはわからないため、市場クレームとなり、改善が求められている。主な...

埼玉野菜もりもり大作戦事業、端境期解消のための新規作型の研究

摘要 端境期は市場価格が上昇するが、品質や収量・生産コスト等の点で栽培が難しいことが多く、生産量が少ないのが現状である。、そこで、本県の果菜類（キュウリ、トマト、イチゴ等）生産における作期を延長する...

Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、[3] 野菜の高品質・高生産技術の確立 、１　施設果菜類の高品質・高生産技術の確立、(3) 養液栽培トマトの密植による多収栽培技術の確立

摘要 　養液栽培トマトの密植栽培において、多収を達成する群落構造とそれを実現する施肥量や環境条件を明らかにし、従来の量管理法を改善した上で、炭酸ガス施用等の栽培技術を組み合わせた多収栽培技術を確立す...

Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、[3] 野菜の高品質・高生産技術の確立、１　施設果菜類の高品質・高生産技術の確立、(4) 野菜育成系統評価試験

摘要 野菜茶業研究所育成のトマト安濃交８号及び９号について根腐萎凋病に抵抗性が認められた。また、抵抗性を打破していないネコブセンチュウに対して抵抗性が認められた。一方、抵抗性を打破していると考えられ...

Ⅰ　経営の規模拡大や収益力の強化に向けた研究の推進、[3] 野菜の高品質・高生産技術の確立、２　露地野菜の安定生産技術の確立、(4) 無加温ハウスを利用した５～６月どり夏ネギ栽培技術の確立

摘要 　高単価の期待できる早期出荷のための播種・定植適期、抑制トマトとの２作体系を想定した晩期定植による収穫期へ及ぼす影響、早期出荷に適するかん水の頻度及び量を明らかにするために、無加温パイプハウス...

Ⅲ　状況変化に対応し、生産力を支える研究の推進、[11] 高品質安定生産をめざした病害虫・雑草管理技術の確立、２　難防除病害虫の発生生態の解明と防除技術の開発、(3) 地床メロン栽培におけるトマトとの輪作体系を活用したメロンえそ斑点病の耕種的防除法の確立

摘要 　所内のえそ斑点病汚染圃場でメロンとトマトを組み合わせた栽培体系を実施し、感受性メロンでのみ発病が確認された。しかし、土壌からのMNSV検出率はメロン栽培後に大きく低下した。発生歴のある現地圃場に...

Ⅲ　状況変化に対応し、生産力を支える研究の推進、[11] 高品質安定生産をめざした病害虫・雑草管理技術の確立、２　難防除病害虫の発生生態の解明と防除技術の開発、(6) トマト萎凋病菌のレース判別技術の開発

摘要 　生物工学的手法と生物検定法との結果が異なる菌株の非病原力遺伝子を解析し、昨年度までに開発した生物工学的手法ではレースを判別できない原因を明らかにした。また、このような菌株のレースを判別するた...

Ⅲ　状況変化に対応し、生産力を支える研究の推進、[11] 高品質安定生産をめざした病害虫・雑草管理技術の確立、２　難防除病害虫の発生生態の解明と防除技術の開発、(9) 新規資材による施設野菜の土壌還元消毒技術の確立

摘要 　新規資材による土壌の深層まで消毒効果が及ぶ施設栽培の土壌還元消毒技術を確立する。本年度は、土壌還元消毒用の新資材候補資材について、圃場埋設試験等によりネコブセンチュウ及びトマト萎凋病に対する...

トマトの需要拡大に向けた高糖度化技術の開発

摘要 品質を高めたトマトによる需要拡大を図るため、都内の農業経営に適した栽培様式や作型において容易に導入可能となる高糖度化技術を開発する。

多品目野菜生産の作業軽減を可能にするための品目別省力化技術

摘要 都内の出荷形態は直売率が50％を超え、多品目生産が増加し、省力化や効率化が課題である。、そこで、ブロッコリーやキャベツは、夏季のスーパーセル苗（肥料制限苗）の活用や冬季無加温育苗を中心に省力化を...

8.都市農業における経営の安定強化のための調査研究、(2)農業機械、システム等利用による省力化技術の開発

摘要 目的：本県園芸作目における生産性向上のため、農業機械、システム等の改良開発を行うとともに、作業の省力化・効率化等を図る。、計画：(1)農業機械等の改良による省力化技術の開発、(2)養液栽培による低コ...