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摘要 地域農業のビジネスモデルの構築に関しては、 a) 園芸作ビジネスモデルでは、冊子とした「『おすそわけ袋』の活用－贈答用果物の直接販売を行う生産者のための新規顧客獲得方 策－」のプレスリリースを行い...
- 研究期間
- 2011-2015
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- 管理システム 経営管理 高付加価値 水田 トルコギキョウ なでしこ ばら ゆり りんご 輪作
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摘要 周年安定生産や収量増加に関しては、_x000D_ a) 植物工場での吊り下げ式可動高設栽培システムでイチゴ「かおり野」等の多植栽培に好適な光合成環境を長時間持続させる複合環 境制御を組み合わせることにより...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- アスパラガス いちご 環境制御 高付加価値 栽培技術 施設園芸 種子消毒 施肥 そば 農薬 品種 リーフレタス レタス
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摘要 原料用カンショの育成に関しては、高アントシアニンの有望系統「九州180号」は、高い色価を示し、実需者評価が良好であったことから、品種登録出願することとした。また、低温糊化でん粉系統「九州175号」は...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 加工 かんしょ 高付加価値 コスト 直播栽培 抵抗性 品種 良食味
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雑穀の高付加価値化に向けた成分育種の基礎研究と低コスト栽培技術の開発
摘要 【目的】県内産雑穀の栄養成分、機能性および機能性成分含有量を解明、高含有系統の探索・成分育種の研究を行うことにより、雑穀の高付加価値化に寄与。また、機械への対応や作業性の改善に向けた栽培様式を...
- 研究期間
- 継H26～H30
- カテゴリ
- 育種 機能性 機能性成分 高付加価値 栽培技術 低コスト
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東北の水田地域への春まきタマネギを核とした野菜作の導入と実証
摘要 目的：水稲育苗ハウスの高度利用と端境期出荷による高付加価値化を図るため、春まきタマネギの育苗ハウスを利用した初期生育向上・安定生産技術を確立するとともに、水稲育苗箱を利用した簡易養液栽培を開発...
- 研究期間
- 新H28～30
- カテゴリ
- 育苗 機械化 規模拡大 高付加価値 収量向上 出荷調整 水田 水稲 たまねぎ 養液栽培
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6.有機資源の高付加価値化技術の開発、(1)低塩類堆肥や機能性堆肥の生産・利用技術の確立、（ア）低塩類堆肥や機能性堆肥の生産・利用技術の確立
摘要 目的：オカラ・コーヒー粕堆肥等有機物利用が土壌生物性に及ぼす影響を評価し、有機物が持つ土壌生物性改善効果を利用した機能性堆肥の利用技術を確立する。塩類濃度の低い家畜ふん堆肥の利用技術を確立する...
- 研究期間
- 完H23～27
- カテゴリ
- 機能性 キャベツ 高付加価値 施用技術
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11.品質向上と高付加価値化のための技術開発、(1)県産農畜産物の品質特性・加工特性の解明と高付加価値化に関する研究、（ウ）青果物鮮度アセスメントシステムの確立
摘要 目的：農産物の栽培条件として施肥条件を変動させ、品質保持との関連を検討する。農産物収穫後の経時変化の指標として揮発性成分に着目し、その変動を解析する。、計画：(1)施肥条件が品質保持に与える影響(...
- 研究期間
- 完H25～27
- カテゴリ
- 加工特性 高付加価値 こまつな 栽培条件 施肥 播種 品質保持 ほうれんそう
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13.三浦半島の温暖な気候を活かした野菜生産技術の開発、(1)三浦半島主要農産物の栽培・流通体系の維持・安定化技術の開発、（イ）主要夏作の栽培体系の開発と流通販売に関する調査
摘要 目的：三浦半島における主要夏野菜の優良種苗特定検定及び栽培技術を確立する。品質の高い種なしスイカやマイクロシード品種などを安定生産する技術開発により、三浦スイカの高付加価値化と販売力強化を図る...
- 研究期間
- 完H23～27
- カテゴリ
- かぼちゃ 高付加価値 栽培技術 栽培条件 栽培体系 収量向上 すいか 品種 メロン
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摘要 目的：栽培規模の拡大による生産量確保のため省力栽培技術を確立するとともに、小玉スイカ、加工用スイカの安定生産技術の確立、高付加価値化のための機能性成分の解析を行う。、成果：ハウス栽培における省...
- 研究期間
- 新、H27～30
- カテゴリ
- 加工 機能性成分 高付加価値 栽培技術 省力化 すいか 台木 品種 良食味
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摘要 目的：シンテッポウユリの品種比較、‘F1オーガスタ’における露地抑制作型の検討を行う。、成果：９月彼岸前に出荷する作型を検討した。定植前に２週間苗を冷蔵して、６月22日に定植すると彼岸前の採花率が高...
- 研究期間
- 継、H26～30
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- 高付加価値 栽培技術 出荷調整 品種 ゆり
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暖地における周年放牧を活用した高付加価値牛肉生産・評価技術の開発
摘要 水田・耕作放棄地を活用した放牧肥育に関しては、 a) 暖地における放牧肥育の実規模試験について、夏季牧草パリセードグラスと冬季牧草イタリアンライグラスを組み合わせた周年高栄養草地での放牧とトウモロ...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- イタリアンライグラス 高付加価値 出荷調整 水田 トウモロコシサイレージ 評価法
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飼料用稲や牧草等の多様な自給飼料資源を活用した高品質牛肉生産技術の開発
摘要 飼料用稲や多様な自給飼料資源を活用した黒毛和種生産技術に関しては、 a) 牧場調製型収穫システムについて、飼料用稲収穫機近中四農研3号機（コーン兼用型）のワゴン内幅を拡大したことにより、トラックへ...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- イタリアンライグラス 管理技術 高付加価値 飼育技術 収穫機 飼料用作物 肉牛 繁殖性改善 輸送
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摘要 周年安定生産や収量増加に関しては、 a) 施設を換気している状態でも、CO2を局所的に施用することにより、イチゴ植物体近傍のCO2濃度を高く維持することができ、果実収量が増加する見通しを得た。 b) イチゴ...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- アスパラガス いちご 高付加価値 栽培技術 施設園芸 CO2施用 繁殖性改善 品種 リーフレタス レタス
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摘要 原料用カンショの育成に関しては、 a) 低温糊化でん粉系統「九州175号」は、鹿児島県の試験場及び現地の試験において「こなみずき」より3～5割多収であり、高い地域適応性を示すことを明らかにした。 b) 低...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 育種 加工 かんしょ 高付加価値 コスト 栽培条件 直播栽培 抵抗性 抵抗性遺伝子 DNAマーカー 品種
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雑穀の高付加価値化に向けた成分育種の基礎研究と低コスト栽培技術の開発
摘要 【目的】県内産雑穀の栄養成分、機能性および機能性成分含有量を解明、高含有系統の探索・成分育種の研究を行うことにより、雑穀の高付加価値化に寄与。また、機械への対応や作業性の改善に向けた栽培様式を...
- 研究期間
- 新H26～H30
- カテゴリ
- 育種 機能性 機能性成分 高付加価値 栽培技術 低コスト
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摘要 目的：「おいしい新潟野菜生産」をレベルアップすると同時に、現下の生産流通情勢に対応し た新潟らしさを発揮できる生産技術を確立する。また、大規模法人の冬季就労の確保や高付加価値化 を実現して、消...
- 研究期間
- 完H24～ 26
- カテゴリ
- アスパラガス 育苗 いちご 高付加価値 収量向上 すいか 接ぎ木 品種
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地域資源を活かした特産品開発と高付加価値化技術の確立、1 おけさ柿の効率的な施肥体系と栄養診断による高品質生産技術の確立・春施肥体系による品質・脱渋特性の把握
摘要 目的：施肥体系の変更に伴う脱渋後の柿果実品質、脱渋特性を検討する。、成果：収穫果実の果実重、重量変化等の全てで秋施肥区と同等であり、流通適性も認められた。
- 研究期間
- 完H24-26
- カテゴリ
- 栄養診断 かき 高品質生産技術 高付加価値 施肥
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地域資源を活かした特産品開発と高付加価値化技術の確立、2 おけさ柿の効率的な施肥体系と栄養診断による高品質生産技術の確立・中間追肥による品質・脱渋特性の把握
摘要 目的：７月上旬の追肥による収穫果実及び脱渋後の果実品質、脱渋特性を検討する。、成果：柿品質・脱渋特性への中間追肥の影響は認められなかった。また、気象変動した過去２年においても同様に高糖度を確保...
- 研究期間
- 完H24-26
- カテゴリ
- 栄養診断 かき 高品質生産技術 高付加価値 施肥
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１自給飼料を基盤とした国産畜産物の高付加価値化技術の開発、(1)大規模コントラクタによる家畜ふん堆肥を有効活用した飼料用稲－麦二毛作栽培と収穫調製技術の開発と実証、
摘要 飼料用イネ栽培試験では、縞葉枯耐病性である「モグモグあおば」を乳牛曝気尿液肥と化成肥料とで比較栽培した。乾物実収量（10a）は尿液肥区1,025㎏、化成区990㎏とほぼ同等であり、尿液肥栽培は肥料コスト...
- 研究期間
- 完H22～26
- カテゴリ
- 高付加価値 縞葉枯病 飼料用作物 低コスト 二毛作 乳牛
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摘要 大麦は飼料価値が高く、ホールクロップサイレージ（ＷＣＳ）用の品種も開発され、利用されている。そこで、大麦飼料と飼料米・稲発酵粗飼料を組み合わせた水田フル活用した周年飼料生産を行うために多収性、...
- 研究期間
- 継H22～H26
- カテゴリ
- 萎縮病 大麦 高付加価値 飼料用作物 水田 施肥 多収性 抵抗性 低コスト 二毛作 品種