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２　主要農作物奨励品種決定調査事業、１）大麦・小麦、 (1)　大麦

摘要 【目的】　本県の気象条件に適応し、ファイバースノウより熟期が早く多収で、麦茶適性あるいは精麦適性の優れた系統・品種を選定する。、【成果】　硝子率が低く、成熟期、収量、外観品質がファイバースノウ...

実需に即した麦栽培体系の開発

摘要 目的：小麦有望品種「さとのそら」の栽培技術を確立するとともに、麦茶用大麦の栽培方法を確立する。 、計画：①小麦「さとのそら」に適した施肥管理方法を検討する。②大麦「さやかぜ」に適した施肥方法、播...

フードチェーンにおける危害要因の迅速・高精度評価技術及び衛生管理技術の開発

摘要 食品の製造・加工・流通の過程で生成する有害化学物質に関しては、 a) 麦茶に使われる市販の炒麦に含まれるアクリルアミド濃度の範囲は、0.05～0.41 mg/kgであり、これを常温で保管すると、アクリルアミド濃...

２　主要農作物奨励品種決定調査事業、１）大麦・小麦、 (1)　大麦(25年播種)、

摘要 、目的：本県の気象条件に適応し、ファイバースノウより熟期が早く多収で、麦茶適性あるいは精麦適性の優れた系統・品種を選定する。、成果：硝子率が低く、成熟期、収量、外観品質がファイバースノウ並の東...

Ⅱ　千葉ブランドとなる新品種の迅速な開発と普及定着、（６）水稲・畑作物の新品種育成、選定及び栽培法の確立、２　落花生等畑作物の新品種育成、選定及び栽培法の確立、(8) 麦類奨励品種決定調査

摘要 　高品質・高収量の麺用小麦系統、製パン適性の高いパン用小麦系統及び麦茶用大麦の県奨励品種候補を選定する。本年度は、麺用小麦１系統、パン用小麦５系統、菓子用１系統、麦茶用大麦２系統を供試する。、...

実需に即した麦栽培体系の開発

摘要 目的：小麦有望品種「さとのそら」の栽培技術を確立するとともに、麦茶用大麦の栽培方法を確立する。 、計画：①小麦「さとのそら」に適した施肥管理方法を検討する。②大麦「さやかぜ」に適した施肥方法、播...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（１）多様化したニーズに対応した品種改良及び技術開発 、　２２　畑作物の新品種育成と導入・選定 、 　２　畑作物の優良系統の選定・選抜及び育成 、(5) 麦類奨励品種決定調査

摘要 　高品質・高収量の麺用小麦系統、製パン適性の高いパン用小麦系統及び麦茶用大麦の県奨励品種候補を選定する。本年度は、麺用小麦２系統、パン用小麦６系統、麦茶用大麦１系統を供試する。 、※千葉製粉、各...

２　主要農作物奨励品種決定調査事業 、１）大麦・小麦 、(1) 大麦(24年播種) 、

摘要 目的：本県の気象条件に適応し、ファイバースノウより熟期が早く多収で、麦茶適性あるいは精麦適性の優れた系統・品種を選定する。 、成果：有望系統は無く、ファイバースノウより熟期が4日早い東北皮114号...

４　用途に応じた小麦・大麦の品種選定 、および高品質生産技術の確立(24年播 、種)

摘要 目的：用途に応じた有望品種を選定するとともに、タンパク含有率を高めるため、越冬後の追肥とその量について試験を行い、適正な追肥量について検討する。また、安定収量確保のための適正な播種量についても...

実需に即した麦栽培体系の開発

摘要 目的：小麦有望品種「さとのそら」の栽培技術を確立するとともに、麦茶用大麦の栽培方法を確立する。 、計画：小麦「さとのそら」に適した施肥管理方法を検討する。 、大麦「さやかぜ」に適した施肥方法、...

関東地域におけるムギ類赤かび病の多発要因の解析と発生予察情報に基づく防除体系の確立

摘要 赤かび病の関東地域での発生は年次間差が大きく、食の安全性、農産物検査の面から重大な問題である。大麦においては高濃度のかび毒検出事例がある。また、複数回の防除が指導されていても、適期に薬剤が散布...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（１）多様化したニーズに対応した品種改良及び技術開発 、　24 畑作物の新品種育成と導入・選定 、　２　畑作物の優良系統の選定・選抜及び育成 、(4) 製麺・製パン適性に優れた小麦奨励品種の選定

摘要 　麺用小麦１系統、パン用小麦４系統、麦茶用大麦１系統を供試し、奨励品種決定調査を行った。パン用小麦「中国160号」は３か年以上のデータを得たため調査を完了とし、残りの系統は次年度以降、新規課題：...

２　主要農作物奨励品種決定調査事業 、１）大麦・小麦 、(1) 大麦(23年播種)

摘要 、目的：本県の気象条件に適応し、ファイバースノウより熟期が早く多収で、麦茶適性あるいは精麦適性の優れた系統・品種を選定する。 、成果：東北皮41号は成熟期、外観品質および麦茶加工適性においてファ...

４　用途に応じた小麦・大麦の品種選定及び高品質生産技術の確立(23年播種)

摘要 目的：用途に応じた有望品種を選定するとともに、タンパク含有率を高めるため、穂揃期より早い止葉展開期での追肥とその量について試験を行い、適正な追肥量について検討する。 、成果：大麦「東山皮糯109号...

耕畜連携による水田の周年飼料生産利用体系の開発

摘要 耕畜連携による水田の周年飼料生産利用技術に関しては、a)低コストイネWCS生産技術を開発するため疎植栽培試験を関東地域で実施し、栽植密度約15.2株/m2の疎植条件で、「関東飼糯254号」は5月上旬と6月中旬...

関東地域におけるムギ類赤かび病の多発要因の解析と発生予察情報に基づく防除体系の確立

摘要 赤かび病の関東地域での発生は年次間差が大きく、食の安全性、農産物検査の面から重大な問題である。大麦においては高濃度のかび毒検出事例がある。また、複数回の防除が指導されていても、適期に薬剤が散布...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（１）多様化したニーズに対応した品種改良及び技術開発 、25　畑作物の新品種育成と導入・選定 、２　畑作物の優良系統の選定・選抜及び育成 、(4) 製麺・製パン適性に優れた小麦奨励品種の選定

摘要 　麺用小麦２品種・系統、パン用小麦４品種・系統、麦茶用大麦１系統を供試し、奨励品種決定調査を行った。麺用小麦「さとのそら」は耐病性、耐倒伏性に優れており、奨励品種審査会で採用された。他の麺用小...

２ 麦・大豆に関する研究 、1) 主要農作物の奨励品種決定調査 、 (1) 大麦(22年播種)

摘要 目的：本県の気象条件に適応し、ファイバースノウより熟期が早く多収で、麦茶適性あるいは精麦適性の優れた系統・品種を選定する。 、成果：生産力検定試験で検定を行った東北皮41号は成熟期、収量性および...

ｄ．大麦・はだか麦の需要拡大のための用途別加工適性に優れた品種の育成と有用系統の開発

摘要 １）低ポリフェノール化による加熱後色相を改良した品種育成に向けて、実用品種並みの耐穂発芽性を持つant遺伝子を導入した極低ポリフェノール系統「四系9812」、「四系9813」を開発した。また大麦の12個の...

関東地域におけるムギ類赤かび病の多発要因の解析と発生予察情報に基づく防除体系の確立

摘要 赤かび病の関東地域での発生は年次間差が大きく、食の安全性、農産物検査の面から重大な問題である。大麦においては高濃度のかび毒検出事例がある。また、複数回の防除が指導されていても、適期に薬剤が散布...