摘要 目的:パン・中華めん用小麦品種に対する期待が高まっているが、品種特性に応じた栽培技術が確立していないため、「パン・中華めん用小麦」の安定生産技術の確立を図る。、成果:「ミナミノカオリ」は、減肥...
地場醸造企業への安定供給に向けた高品質麦類の生産技術の確立、
摘要 目的:県オリジナルの焼酎用大麦品種及び醤油用小麦について、栽培技術を確立する。、成果:現在調査中(5月下旬収穫)
摘要 2)小麦は、予備調査6系統(九沖農研センター、近中四農研センター)を供試した結果、「ミナミノカオリ」を少収、品質悪で「打ち切り」とし、その他を「再検討」とした。大麦は、本調査2系統、予備系統9系統(...
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;寒冷地向けの生育が安定し加工適性を持つ大麦品種の育成
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;胚乳成分等を改変し、付加価値のある新規特性をもつ大麦品種の育成
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;農家受容性の高い実用的なβグルカンの高い温暖地向け二条大麦品種の育成と普及
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;良色相・高整粒歩合の高β-グルカン含量裸麦系統の開発
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;西日本向けの多収で雨害耐性のある高加工適性二条大麦品種の育成
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;寒冷地向けのパン・中華めん用小麦品種の育成
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;温暖地及び暖地向けパン・中華めん用小麦品種の育成
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;暖地向け実需者ニーズに応じた加工適性をもつ早生・安定多収軟質小麦系統の開発
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;コムギモザイクウイルスおよびムギ類萎縮ウイルス抵抗性に連鎖したDNAマーカーの開発と抵抗性小麦品種の育成
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;澱粉老化耐性に優れる新規小麦の用途・製品開発
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;品質関連遺伝子型解析とグルテンポリマー解析による国内品種系統の加工適性の評価
実需者等のニーズに応じた加工適性と広域適応性を持つ小麦・大麦品種等の開発;世代促進による育成期間の短縮
温暖化の進行に適応する品種・育種素材の開発;種子休眠性関連遺伝子の導入による寒地向け穂発芽耐性小麦育種素材の開発
温暖化の進行に適応する品種・育種素材の開発;種子休眠性関連遺伝子の集積による暖地・温暖地向け穂発芽耐性小麦育種素材の開発
温暖化の進行に適応する品種・育種素材の開発;冬期の気象変動に対して安定な温暖地向け早生小麦育種素材の開発
温暖化の進行に適応する品種・育種素材の開発;合成パンコムギおよび近縁野生種細胞質を利用した気候変動対応型パン用小麦育種素材の開発