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（２）次世代水産業及び他分野技術の水産業への応用のための研究開発

摘要 ・オーミクス情報データベース（水産生物のゲノム情報や遺伝子発現情報等のオーミクス情報を格納したオンライン型データベース）ついては、新たにノリ及びスジアラのゲノム情報、マサバやサンマ等19種の遺伝...

周年親子放牧を基軸とした超低コスト素牛生産体系の確立

摘要 秋冬季飼料用畑の造成方法を確立するとともに、木材由来の高消化性飼料が放牧子牛の発育向上に有効であることを明らかにした。BLV（牛白血病ウイルス）伝播リスク低減化では防疫強化対策を具体化し、1 年目...

主要花きにおける高品質安定生産・品質管理技術の開発

摘要 キク類露地産地の秋田（スマート農業実証事業）、富山、長崎において、計画的日長処理とそれに適する品種を用いた結果、彼岸用では計画の95%以上の出荷率を達成した。また、実需者ニーズを意識した新規格で...

加工・業務用途に対応したたまねぎ貯蔵性の解析とエチレン処理による長期貯蔵技術の開発

摘要 加工・業務用途のたまねぎの安定供給に向けて、移植栽培と直播栽培との貯蔵特性の差異を明らかにするとともに、直播たまねぎのエチレン処理による長期貯蔵技術を開発する。また、特徴ある加工・業務用品種 ...

9月出荷に向けた小玉すいかの品種選定と省力安定栽培技術

摘要 小玉すいかの作期拡大による収益性向上のため、９月出荷作型における小玉すいかの品種特性を調査し、省力安定栽培技術を開発する。

黒毛和種肥育牛の早期出荷に適した育種価評価法と育成・肥育技術

摘要 種雄牛の早熟性に関する育種価評価を行い、早期出荷に適した育成・肥育技術を明らかにする。

オホーツク地域向けたまねぎ極早生品種の探索

摘要 オホーツク地域産たまねぎの8月初旬出荷を安定させ、さらには前進させるため、民間種苗会社育成品種を対象に、早期播種作型における早生性、収量性、乾腐病抵抗性、品質等の重要特性を明らかにする。

北海道加工にんじんの安定供給を目指した栽培・出荷体系の確立

摘要 加工にんじん品種の播種・収穫時期と貯蔵方法を組み合わせて加工歩留まり向上と供給期間延長をはかり、実需への安定供給体制を確立する。

トマト単為結果性新品種の普及促進に向けた特性評価

摘要 ○目的：特定外来生物であるセイヨウオオマルハナバチを必要としないトマト単為結果性品種の特性を明らかにし、その普及を促進する。 ○内容：１）トマト単為結果性新品種の生育・収量および果実特性調査 ○成...

オホーツク地域向けたまねぎ極早生品種の探索

摘要 民間育成品種について、オホーツク地域の早期は種作型における適性を評価し、早期出荷に適する有望品種を探索する。

黒毛和種肥育牛の早期出荷に適した育種価評価法と育成・肥育技術

摘要 目的：黒毛和種枝肉形質に関する早熟性に対する遺伝的要因を検討し、種雄牛の早熟性に関する育種価評価を行う。また、枝肉形質の早熟性と脂肪酸組成との遺伝的関連性を把握する。さらに、早期出荷に適した育...

道産メロンの冬季供給を可能とする長期貯蔵出荷体系の確立

摘要 目的：道産メロンの新たな需要の開拓と消費の拡大をすすめるため、長期貯蔵に対応した栽培管理技術を確立し、道産メロンの冬季流通システムを構築する。 成果：貯蔵後の果肉硬度と食味の関係が明らかになり...

加工・業務用途に対応したたまねぎ貯蔵性の解析とエチレン処理による長期貯蔵技術の開発

摘要 目的：エチレン処理によるたまねぎの長期貯蔵技術を開発し、加工・業務向けたまねぎの出荷期間延長を図る。 成果：栽培法、規格、施肥法が貯蔵性に及ぼす影響を検討した。また、加工・業務用4品種について、...

９月出荷に向けた小玉すいかの品種選定と省力安定栽培技術

摘要 目的：作期拡大による収益性向上のため、９月出荷作型における品種特性を調査し、省力安定栽培技術を開発する。 成果：①本作型が半促成作型に比べ高温となりミツバチを隔離した無摘心栽培が困難なため、省力...

道産メロンの長期貯蔵出荷向け抑制栽培管理技術の確立

摘要 目的：新需要の開拓と消費拡大のため、長期貯蔵に適した抑制栽培での管理技術を確立する。 成果：篤農家の栽培技術を調査し、1果重、糖度、食味を向上させた。

輸出に対応できる「超低コスト米」生産体制の実証

摘要 目的：生産から出荷までの一貫作業体系にスマート農業技術を導入し，生産コスト「7,000円／60kg」を目標に，価格競争力のある「輸出用米」で利益を得られる経営検証を行う。 期待される成果：輸出に対応でき...

食料生産地域再生のための先端技術展開事業「花きの計画生産・出荷管理システムの実証研究」

摘要 目的：福島県内の避難指示解除地域では、帰還する農家が当初の想定より少なく生産拠点が点在し，面的に展開していない現状にあるため，計画的かつ効率的な出荷体制の整備が必要となっている。そこで当課題は...

飼料用米給与による早期若齢肥育技術の開発

摘要 ○目的 　近年、全国的に家畜への飼料用米給与が進行しており、食料米依存型の本県としても、稲作と畜産の連携強化を図る必要がある。また、全国的な子牛市場価格の高騰により、肥育農家の経営は厳しい状況に...

最上ニラ生産拡大技術の確立

摘要 最上地域の露地栽培において、春どり～秋どりに適したそれぞれの品種を探索するとともに、5月～10月まで安定して出荷できる技術を確立する。

水田を利用したブロッコリーの新作型の開発

摘要 【目的】ブロッコリーは発蕾後の降雪や降霰によるダメージが大きいと出荷不能となる。そこで、透光性が高く、透水性、通気性・保温性が比較的良い被覆資材を利用することで、降雪や降霰の被害軽減効果を検討...