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醸造用ブドウ品種の選抜と栽培技術の確立

摘要 【目的】醸造用ぶどうの生産拡大に向け、気象条件に適し、品質の高いブドウ品種の選抜及び品品質果実の安定生産技術の確立 【予定成果】　同上

最上ニラ生産拡大技術の確立

摘要 最上地域の露地栽培において、春どり～秋どりに適したそれぞれの品種を探索するとともに、5月～10月まで安定して出荷できる技術を確立する。

　エアリーフローラ生産拡大技術の確立研究

摘要 【目的】　フリージアの改良乾式冷蔵における適応品種および適切な冷蔵期間を検討する。 【方法】　「石川f4号」、「石川f5号」の4g程度の成球を使用した。処理として改良乾式冷蔵（10℃）を行う、①乾式3週区...

果樹の新品種育成と適応性検定試験　　　　　　　　　 　 ３　系統適応性検定と新品種の地域適応性調査

摘要 （目的） 　果樹経営では有望な新品種の導入と早期生産拡大が重要である。そこで農研機構果樹茶業研究部門育成の各系統及び他県、民間育成した新品種の栽培特性および本県への適応性、普及性を調査し、新品...

府県における自給飼料生産利用技術の開発と実証

摘要 県北水田地帯は稲麦二毛作など農地の有効活用がなされているが、農家の高齢化等の問題から、不耕作水田が増えつつある。また、県内には粗飼料生産コントラクターが２経営体しかないため、自給粗飼料の作付面...

高品質・高付加価値農作物の育成 ～学校給食需要に応えるための主要野菜の品種特性把握と出荷拡大技術～

摘要 全都の小中学校で都産農産物を採用している割合は、小学校で91.8％、中学校で94.4％にのぼり、学校給食に出荷している野菜の割合はH13年からH23年までの10年間で１％から６％へ大きく増えている。安全・安心...

高品質・高付加価値農作物の育成 ～高糖度による良食味キャベツの生産安定化技術の開発～

摘要 東京都では、一定の基準（12月：糖度8.5度以上、1月以降：９度以上）を満たしたキャベツに「スイーツキャベツ」ブランドロゴの使用を認めている。ブランドロゴの使用者はH27からH30にかけて16名から105名と...

.静岡抹茶の生産拡大に向けたてん茶安定生産技術の開発

摘要 目的：抹茶の原料であるてん茶の需要が伸びている。煎茶用品種、直接被覆、新加工装置を利用した安価で省力な技術により高品質なてん茶を安定生産する技術を確立する。 成果：「つゆひかり」を秋春二段整枝...

水田の効率的活用による自給飼料生産拡大技術の確立～稲ＷＣＳ収穫時期分散のための飼料用稲専用品種の選定～

摘要 目的：稲ＷＣＳ収穫時期分散のため、飼料用稲専用品種の早生、中生、晩生ごとの有望な品種を選定するため、現地調査により、品種の抽出を行う。 成果：品種選択により黄熟期の収穫調製をしたところ、「たち...

水田の効率的活用による自給飼料生産拡大技術の確立～飼料用稲と飼料作物による１年２作体系に適応する麦類の草種選定～

摘要 目的：本県における飼料用稲と飼料作物による１年２作体系の確立するため、飼料用稲の裏作に適応する飼料作物の選定を行う。 成果：刈り取り時期である黄熟期は、5月21日のオオムギ、次いで5月31日のエンバ...

水稲極早生品種‘よさ恋美人’の早期収穫・多収生産技術の確立

摘要 目的：‘コシヒカリ’との差別化を図る収穫期の早進化栽培技術が必要となる。また、高温障害を受けやすい‘コシヒカリ’栽培地帯での生産拡大には、食味の安定化とともに、‘コシヒカリ’並の収量を得る多収生産技...

地域おこし作物「コーヒー」の品種選定および栽培技術確立

摘要 コーヒーの生産拡大と安定生産を図るため，強風対策，遮光技術確立と適品種選定を行う。

沖縄型牧草戦略品種総合育成事業 （旧：肉用牛生産拡大沖縄型牧草戦略品種作出総合事業）

摘要 本県の気象・土壌条件等の栽培環境に適応したTDN収量が普及品種より50％増収を目標とする「沖縄型牧草品種」を作出する。

ダイズ裂開粒の発生機構解明および裂開抵抗性選抜マーカーの開発

摘要 目的：生産拡大が期待されるオホーツク地域向けの大豆品種育成を促進するため、同地域で問題となっている裂開粒について、育種に利用可能なDNAマーカーを開発するとともに実用的な耐冷性系統を選抜する。、...

「つがるのミニトマト」生産拡大に関する研究

摘要 目的：ミニトマト夏秋栽培の有望品種の生育や収量を比較する。、結果：夏秋トマトの品種選定圃を設置し、10品種の生育や収量性を確認し、データを蓄積した。

果樹の新品種育成と適応性検定試験、３　系統適応性検定と新品種の地域適応性調査、　

摘要 　果樹経営では有望な新品種の導入と早期生産拡大が重要である。そこで（独）農業食品産業技術総合研究機構果樹研究所育成の各系統及び他県、民間育成した新品種の栽培特性および本県への適応性、普及性を調...

12.新鮮で安全な農畜産物を安定して提供するための技術開発、(3)湘南ゴールドの生産拡大・流通技術の開発

摘要 目的：湘南ゴールドの早期成園化、隔年結果性対策等に対する整枝剪定方法、果実管理方法、及び施肥管理方法等の高品質安定生産技術の確立を図る。加温ハウス栽培における湘南ゴールドの整枝剪定方法、果実管...

新潟産果実のブランド力向上と新展開に向けた技術開発、

摘要 目的：①県産果実ブランド力向上に向けた品質向上や安定生産技術の開発、②水稲との複合経営や生産拡大に寄与できる新たな栽培方式の開発、③果樹生産の新展開に向けた新品目選定やシーズ技術開発を行う。、得...

硬質小麦タマイズミの縞萎縮病と穂発芽抵抗性を強化した「スーパータマイズミ」の開発

摘要 タマイズミの優れた加工適性を有し、これらの欠点を改善した「スーパータマイズミ」を開発し、産地活性化に繋げて、小麦の生産拡大と安定供給を図る。

耐凍性強化によるクリの安定生産技術

摘要 目的：優良品種の導入安定生産を進めて本県産クリの生産拡大を図るため、耐凍性強化技術を開発する。、成果：樹齢と凍害発生の関係を解明し、耐凍性台木増殖法を開発した。