摘要 早生で緑色が濃く大玉の豊産性品種、果皮および果肉が赤い自家和合性品種、環境ストレス耐性品種、ケンが小さく果肉歩合の大きい梅干し用品種などを育成する。
農林水産業競争力アップ技術開発、(6)ウメの多様な用途に対応したオリジナル品種育成
摘要 早生で緑色が濃く大玉の豊産性品種、果皮および果肉が赤い自家和合性品種、環境ストレス耐性品種、ケンが小さく果肉歩合の大きい梅干し用品種などを育成する。
農林水産業競争力アップ技術開発 、(6)ウメの多様な用途に対応したオリジナル品種育成
摘要 早生で緑色が濃く大玉の豊産性品種、果皮および果肉が赤い自家和合性品種、環境ストレス耐性品種、ケンが小さく果肉歩合の大きい梅干し用品種などを育成する。
摘要 目的:機能性成分の探索及び生体への影響を明らかにすると共に、その増加技術を確立する。また、高機能性自家和合性品種を育成する。、計画:機能性を高める栽培・加工技術を開発するとともに、高機能性の自...
摘要 目的:機能性成分の探索及び生体への影響を明らかにすると共に、その増加技術を確立する。また、高機能性自家和合性品種を育成する。計画:紅色着色の要因及び発現方法の検討及並びに収穫時期と機能性成分と...
摘要 1.目的:本県産ウメの消費拡大を図るため、機能性成分の探索及び生体への影響を明らかにすると共に、その増加技術を確立する。また、高機能性自家和合性品種を育成する。2.計画:紅色着色の要因及び発現方...
摘要 1.目的:うめの高位安定生産技術を確立するとともに新品種育成、機能成分向上、原産地判別技術を開発する。2.計画:適正な土壌・根域・着果管理技術。「南高」交雑による優良な自家和合性品種。機能成分...
摘要 目的:基幹品種である「南高」の系統分化の有無、樹勢低下の遺伝的要因関与の有無及び優良系統の探索を行うとともに、「南高」の形質を持つ自家和合性品種を育成する。また、果実の品種識別方法を開発する。...
摘要 i)ウメでは「南高」×「剣先」、「浪花」×「剣先」、「剣先」×MM-20-2、「白加賀」×「梅郷」、「月知梅」×「梅郷」、「織姫」×「梅郷」、「梅郷」×「織姫」、「藤枝単紅梅」×「南高」など自家和合性品種を花...
摘要 ウメは配偶体型自家不和合性であることが知られている。同じ配偶体型不和合性であるリンゴ、ニホンナシ、甘果オウトウなどでは主要品種のS遺伝子型が解明されているが、ウメではまだ報告されていない。そこ...