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モモのオリジナル新品種「さきがけはくとう」の高品質安定生産技術の確立

摘要 県内のモモ生産は清水白桃に偏重傾向にあり、経営の安定と県産モモのブランドを推進するには、早生から晩生までのオリジナル品種のシリーズ化をすることが望ましい。そこで、農業研究所で育成した食味、外観...

イチジクの安定生産技術の確立

摘要 県内ではニホンナシの跡地や遊休地を活用したイチジク栽培に取り組み、生産拡大を進めている。しかし、春先の凍霜害による樹体の枯死や枯れ込みが著しく、収量や果実品質の低下が問題となっている。生産拡大...

地域遺伝資源「食用ギク」における系統識別技術と優良系統の選抜

摘要 新潟県には「かきのもと」を中心とした、菊を食用とする食文化があるが、同名異種、異名同種が数多く存在し、生産上問題が生じている。そこで、県内の食用ギク在来系統を収集、保存（新潟コレクション）し、...

果樹の高品質・生産拡大に向けた栽培技術の開発

摘要 目的：本県産果樹の生産振興を図るために、ブランド化に取り組んでいる大粒系ブドウの高品質生産技術を開発する。また、新たなブランド品目としてカキ‘太秋’等の安定生産技術を確立する。さらに、新たな生産...

耐凍性強化によるクリの安定生産技術

摘要 目的：優良品種の導入安定生産を進めて本県産クリの生産拡大を図るため、耐凍性強化技術を開発する。 、成果：樹体要因の解明：芽の耐凍性は品種間では「銀寄」が最も劣り、次いで「筑波」で、「丹沢」、「...

地域遺伝資源「食用ギク」における系統識別技術と優良系統の開発

摘要 目的：新潟県には「かきのもと」を中心とした菊を食用とする食文化があるが　、同名異種、異名同種が数多く存在し、生産上問題を生じている。そこで、県内の食用ギク在来系統を収集、保存（新潟コレクション...

果樹の高品質・生産拡大に向けた栽培技術の開発

摘要 高品質で安全な地場産果実類を求める県内消費者のニーズが高まり、本県産果樹の生産拡大に期待がされている。 このため、本県ブランド品「紅式部」や「太秋」「新秋」の高品質安定生産技術を確立するととも...

地域遺伝資源「食用ギク」における系統識別技術と優良系統の開発

摘要 目的：新潟県には「かきのもと」を中心とした菊を食用とする食文化があるが　、同名異種、異名同種が数多く存在し、生産上問題を生じている。そこで、県内の食用ギク在来系統を収集、保存（新潟コレクション...

にいがた発園芸作物の有利販売とブランド力強化を支援する戦略的アイテム化技術の開発

摘要 目的：にいがた「米・園芸」の故郷づくり運動第２ステージを推進するため、県ブランド品目の有利販売とブランド力強化による生産体制強を図るための緊急的な技術開発を進め、運動の早期目標達成に向けた支援...

にいがた発園芸作物の有利販売とブランド力強化を支援する戦略的アイテム化技術の開発

摘要 目的：にいがた「米・園芸」の故郷づくり運動第２ステージを推進するため、県ブランド品目の有利販売とブランド力強化による生産体制強を図るための緊急的な技術開発を進め、運動の早期目標達成に向けた支援...

にいがた園芸生産の牽引役となるオリジナル品種の開発と優良品種の選定

摘要 目的：県産品の優位性確保のため、有利販売と差別化が可能な野菜、花き、果樹の「オリジナル品種開発」と「優良品種の選定」を行う。内容：(i)オリジナル品種の開発、(ii)優良品種の選定。期待される成果：(...

にいがた発園芸作物の有利販売とブランド力強化を支援する戦略的アイテム化技術の開発

摘要 目的： にいがた「米・園芸」の故郷づくり運動第2ステージを推進するため、県ブランド品目の有利販売とブランド力強化による生産体制強化を図るための緊急的な技術開発を進め、運動の早期目標達成に向けた支...

ピオーネ生産拡大のための省力・軽労及び早期成園化技術の開発（平15～19）

摘要 ピオーネの摘粒労力の省力化を目的に実施されている花穂へのジベレリン散布による花穂伸長技術について、翌年の花穂数に及ぼす影響を検討した。その結果、新梢全体への散布より花穂への散布が好ましいことが...

ピオーネ生産拡大のための省力・軽労・早期成園化技術の開発

摘要 　「ピオーネ」の早期成園化が可能な新整枝法を開発するとともに省力・軽労化技術を確立する。主枝位置を従来より低くした改良一文字整枝（樹間4m、列間3m又は4m）を4年間検討した。その結果、新整枝法では...

特産果樹の品質指標としての機能性の検討(1)赤肉梅加工品の食味と機能性に及ぼす研究

摘要 （目的）本センターで育成された赤肉ウメ新品種「紅の舞（仮称）」の赤色色素保存性と加工適性を明らかにする。　（期待される成果）機能性成分を含む栄養成分を明らかにすることにより、生産拡大・消費拡大...

新樹形による低樹高半密植栽培法の開発

摘要 １．目的：優良な大苗生産と移植後の植傷みの少ないJM台木苗集中養成技術に適した機能性ポットの種類と養成期間を検討する。接ぎ木２年養成した苗の移植を実施し、活着状況について検討する。また、３年養成...

ピオーネ生産拡大のための省力・軽労及び早期成園化技術の開発

摘要 ピオーネの栽培を拡大するため、既に当農試が開発した支梗を利用した房作り法について、様々な形状の支梗の利用可能性を検討したところ、不良と思われた支梗の8割程度で良好な房が得られることが明らかにな...

果樹（カンキツ、ブドウ、カキ）における特別栽培農産物の生産を目指した防除体系の構築

摘要 目的：病害虫防除において化学合成農薬の使用回数・量を減らし、特別栽培農産物の生産を可能にする減農薬防除体系を確立する。計画：(1)薬剤の効果を長期間持続させる技術、(2)Ca資材、天然抽出物による果実...

おきなわ熱帯果樹ブランド確立事業

摘要 本県の主要品目であるマンゴーの生産振興体制の強化及び今後生産拡大が期待される有望熱帯果樹の選抜等を実施する。 研究対象 マンゴー 専門 栽培生理 部門 果樹

軽作業でクリーンなイチゴ苗大量生産技術の確立

摘要 目的：健苗安定確保による既存産地の維持・活性化と観光直売等の新たな生産拡大を図るため、空中採苗方式と無仮植育苗方式を結合した軽作業でクリーンなイチゴ苗大量生産方式を開発する。得られた成果：既存...