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摘要 ユズ、日向夏等のカンキツ果皮は、菓子素材の原料として、通年加工を目的に冷凍貯蔵されているが、数か月間経過すると褐変して利用できないものが発生し、その対応策が望まれている。また、果皮から採取さ...
- 研究期間
- 完H17
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- 伊予柑 温州みかん 加工 日向夏 品種 ぽんかん ゆず レモン その他のかんきつ
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摘要 高品質で機能性成分を多く含むカンキツ品種を育成するため、カンキツへ動脈硬化防止・抗ガン作用を有するレスベラトロール合成酵素遺伝子の導入を行った。カラタチ、ラフレモン、シーカーシャー、今村温州、...
- 研究期間
- 止12
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- 育種 遺伝資源 機能性成分 台木 品種 ぽんかん レモン その他のかんきつ
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迅速高感度分析法を用いた機能性カンキツ品種の効率的作出（１６）
摘要 機能性成分であるカロテノイド，ポリメトキシフラボンを高含有に含み，かつ良食味を兼ね備えたカンキツ品種を作出するため，カンキツ既存品種，中間母本および育種実生の果汁中含有量をＨＰＬＣ等により測定...
- 研究期間
- 完８～１２
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- 育種 遺伝資源 機能性 機能性成分 台木 品種 ぶんたん ぽんかん 良食味 レモン その他のかんきつ
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わい化遺伝子を利用した樹勢制御によるカンキツ台木及び穂木品種の開発（５２）
摘要 ｒｏｌＣ遺伝子を組み込んだアグロバクテリウム２系統（ＬＢＡ４４０４，ＥＨＡ１０１）をカンキツ珠心胚実生上胚軸に感染させ、台木品種ではカラタチ４系統、ラフレモン、シーカシャーの再分化個体を、穂木...
- 研究期間
- 継Ｈ１０～Ｈ１４
- カテゴリ
- 育種 遺伝資源 台木 品種 ぽんかん レモン わい化 その他のかんきつ
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紫外線照射によるカンキツのフィトアレキシン、スコパロン誘導の品種間差異（３５）
摘要 紫外線照射（ＵＶ）により、カンキツのフィトアレキシン（抗菌物質）であるスコパロンの生成量の幼葉、幼果における品種間差異を明らかにした。サンプルに対するＵＶ照射時間は障害がなく、スコパロンの生成...
- 研究期間
- 継Ｈ０９～Ｈ１０
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- 遺伝資源 温州みかん きんかん 台木 はっさく 日向夏 品種 ぽんかん レモン その他のかんきつ
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摘要 "７年には、スリランカ遺伝資源プロジェクトの一環として、カンキツ類の探索を行なった。それにはライム１、グレープフルーツ１、ポンカン３、スイートオレンジ１４、プルット１、ヒメレモン１、サワーオレ...
- 研究期間
- 継Ｓ５４～Ｈ０８
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- 遺伝資源 グレープフルーツ 台木 品種 ぽんかん ライム レモン その他のかんきつ
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摘要 口之津支場内のカンキツ樹について、潮風害を受けた後の落葉状況により、その品種間差異を調査した。その結果、非常に落葉し易いものはカラタチ、シトレンジ、ナガキンカン、レモンで、落葉し易いものはスイ...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０５
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- 育種 伊予柑 温州みかん きんかん 台木 抵抗性 なつみかん 日向夏 品種 ぽんかん ゆず レモン その他のかんきつ