研究内容（AGROPEDIA）の検索結果 2件
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摘要 国、地方公共団体、企業では貴重な遺伝資源を保護し、新作物・新品種の育成に活用している。東京都は園芸の発祥地であるとともに伊豆諸島など広範囲な地理ｔ期条件を有し、貴重な遺伝資源を保有している。...
- 研究期間
- 継続
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- あさがお 育苗 いちご 遺伝資源 うど 馬 えだまめ かき キウイフルーツ キャベツ きゅうり さといも シクラメン 新品種 新品種育成 樹勢回復 だいこん トルコギキョウ 品種 ブルーベリー ベゴニア ポインセチア わさび その他のかんきつ
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摘要 カビの生育制御を試み、ワサビやカラシの揮発性成分アリルイソチオシアネート（ＡＩＴ）の有効性を明らかにした。穀類の貯蔵実験でも、少量のＡＩＴの封入によりカビの生育を抑制することが可能であった。Ａ...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０７
- カテゴリ
- 加工 品質保持 レモン わさび