35.静岡地区の特産作物における灌水同時施肥(養液土耕)技術の確立 (1)高生産性維持のための培地管理技術の確立
摘要 目的:静岡地区の特産作物におけるかん水施肥技術をマニュアル化し、従来の施肥方法に替わる新しい施肥体系を確立する。これまでの成果:葉ネギ・葉ショウガについて慣行栽培に比べて大幅な施肥削減をしても...
35.静岡地区の特産作物における灌水同時施肥(養液土耕)技術の確立 (2)作物別の養水分管理技術の確立
摘要 目的:静岡地区の特産作物におけるかん水施肥技術をマニュアル化し、従来の施肥方法に替わる新しい施肥体系を確立する。これまでの成果:葉ネギ・葉ショウガについて慣行栽培に比べて大幅な施肥削減をしても...
輸入野菜急増下における小規模産地発展のための経営的条件の解明(14)
摘要 輸入が増加している野菜の一つであるショウガを対象として取り上げ、東京都中央卸売市場のデータを基に需要関数を計測したところ、価格弾力性は1未満で非弾力的、所得弾力性は負であり、所得の増加とともに...