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摘要 目的：①加工用ゴボウの作型開発、②雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、③トマトの優良品種の選定、④アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、⑤アスパラガスの茎枯病軽減対、⑥雪下ニンジンの雪...
- 研究期間
- 完H24～H26
- カテゴリ
- アスパラガス あぶらな 加工 カリフラワー 管理技術 キャベツ ごぼう 栽培技術 トマト 土壌消毒 なばな にんじん 播種 繁殖性改善 品種 ブロッコリー 防除 薬剤 リアトリス レタス
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摘要 目的：1)加工用ゴボウの作型開発、2)雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、3)トマトの優良品種の選定、4)アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、5)アスパラガスの茎枯病軽減対、6)雪下ニンジ...
- 研究期間
- 継H24～H26
- カテゴリ
- アスパラガス あぶらな 加工 カリフラワー 管理技術 キャベツ ごぼう 栽培技術 トマト 土壌消毒 なばな にんじん 播種 繁殖性改善 品種 ブロッコリー 防除 薬剤 リアトリス レタス
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摘要 １）カドミウム（Cd）汚染土壌（0.1M塩酸抽出Cd濃度：3ppm）で栽培した根菜類10品目、葉茎菜類19類品目、果菜類17品目について可食部のCd濃度を調査した結果、根菜類は5品目、葉茎菜類は8品目及び果菜類は6...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 加工 かぶ かぼちゃ カリフラワー キャベツ きゅうり すいか ズッキーニ そらまめ だいこん チンゲンサイ トマト はくさい 評価法 ほうれんそう 実えんどう レタス
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摘要 スーパーセル苗の特性を利用したレタス後作・県南ほ場整備地へのブロッコリーの初夏（５月）穫り栽培による出荷期間の延長技術を確立するとともに、カリフラワーの早期収穫技術を開発する。
- 研究期間
- 完H19～21
- カテゴリ
- カリフラワー 出荷調整 ブロッコリー レタス
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カラシナ、エンバク等から生じる抗菌・抑草物質の消毒効果の検証
摘要 ３３種類のアブラナ科植物を分析し、8種類の主要な揮発性物質を検出した。 カラシナ類（Brassica juncea）からアリルイソチオシアネート（AITC）が多量検出された。AITCは、レタスに対してきわめて強い成長...
- 研究期間
- 2009-2013
- カテゴリ
- あぶらな からしな カリフラワー みずな レタス わさび
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スーパーセル苗による“はなやさい”の作期拡大技術の確立（徳島発「農林水産次世代新技術」の開発）
摘要 目的：スーパーセル苗の特性を利用したレタス後作・県南ほ場整備地へのブロッコリーの初夏（５月）穫り栽培による出荷期間の延長技術を確立するとともに、カリフラワーの早期収穫技術を開発する。、成果等：...
- 研究期間
- 継H19～21
- カテゴリ
- 育苗 カリフラワー 出荷調整 ブロッコリー レタス
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スーパーセル苗による“はなやさい”の作期拡大技術の確立（徳島発「農林水産次世代新技術」の開発）
摘要 スーパーセル苗の特性を利用したレタス後作・県南ほ場整備地へのブロッコリーの初夏（５月）穫り栽培による出荷期間の延長技術を確立するとともに、カリフラワーの早期収穫技術を開発する。
- 研究期間
- 継H19～21
- カテゴリ
- カリフラワー 出荷調整 ブロッコリー レタス
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スーパーセル苗による“はなやさい”の作期拡大技術の確立（徳島発「農林水産次世代新技術」の開発）
摘要 スーパーセル苗の特性を利用したレタス後作・県南ほ場整備地へのブロッコリーの初夏（5月）穫り栽培による出荷期間の延長技術を確立するとともに、カリフラワーの早期収穫技術を開発する。
- 研究期間
- 新H19～21
- カテゴリ
- カリフラワー 出荷調整 ブロッコリー レタス
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摘要 環境ガス中の酸素濃度変化に対する青果物の呼吸の感受性を明らかにするため、昨年度開発したＭＡＳ呼吸測定装置を用い、低酸素環境下でレタス、コマツナ、ホウレンソウ、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワ...
- 研究期間
- 継Ｈ０４～Ｈ０６
- カテゴリ
- 加工 カリフラワー キャベツ こまつな ブロッコリー ほうれんそう 保存・貯蔵 輸送 レタス
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摘要 プラスチックフィルム密封による野菜の鮮度保持試験を実施した．カットレタスの最適環境気体組成は，酸素５～２０％，二酸化炭素４０％であった．ミニトマトでは，使用したフィルムの厚み，貯蔵温度条件の何...
- 研究期間
- 完Ｈ０１～Ｈ０３
- カテゴリ
- 温度管理 加工 カリフラワー 鮮度保持技術 ブロッコリー 保存・貯蔵 ミニトマト 輸送 レタス