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キャベツ大玉系品種を利用した業務用低コスト安定供給技術の開発
摘要 目的：業務用に適する大玉系キャベツ品種を選定し、10月から翌年6月まで大玉の安定した出荷を図る。また、収穫から流通まで大型コンテナを利用し一斉収穫を行い、低コスト生産、流通体系を構築する。、成果...
- 研究期間
- 継H18～20
- カテゴリ
- 加工 キャベツ くこ 出荷調整 施肥 低コスト 鶏 品種
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摘要 ［内容］ 県内で栽培されている薬用植物（トウキ）の未利用部分を採卵鶏に添加して産卵成績及び抗病性の向上を図るとともにブランド卵を作出する。 ［期待される効果］(i)ブランド卵の作出 (ii)産卵成績の向...
- 研究期間
- 継H15～18
- カテゴリ
- 飼育技術 とうき 鶏
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摘要 目的：鶏卵の鮮度は、鶏卵利用食品の品質に影響を及ぼすことから、鮮度の判定は重要である。通常、鶏卵の鮮度は割卵後の液卵の形状等から判断されているが、この方法では鶏卵の全数検査ができないため、鶏卵...
- 研究期間
- 完H14～15
- カテゴリ
- 加工 鶏 その他の作物
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クリーンエネルギーを利用した特産野菜の省力安定生産技術の確立
摘要 野菜の有機栽培で問題となる雑草の種類と発生量をスイカ栽培において調査し、太陽熱消毒、緑色マルチの効果を明らかにした結果、太陽熱消毒と緑色マルチを使用することで雑草の発生は、栽培上問題とならな...
- 研究期間
- 完H13～16
- カテゴリ
- 害虫 くり 経営管理 栽培技術 雑草 すいか 中山間地域 鶏 ねぎ ほうれんそう 防除 輪作体系 わた
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摘要 目的：本県で栽培もしくは推奨されている薬用植物の未利用部分を有効利用し、産卵成績及び抗病性のの向上を図ると共にブランド卵を作出する。計画：薬用植物のトウキ等の未利用部分を鶏に飼料給与し、産卵成...
- 研究期間
- 新H15～18
- カテゴリ
- 飼育技術 とうき 鶏
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摘要 民間で開発された環境改善資材の客観的効果の解明を図るため、５年度の官能検査結果から改善効果がみられた３資材と新たにドクダミについて検討した。当場の慣行飼料にメーカーが推奨している最大量（ドクダ...
- 研究期間
- 完Ｈ０５～Ｈ０６
- カテゴリ
- 害虫 鶏 どくだみ 防除