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イ　きのこ類等の遺伝資源の収集、保存及び配布

摘要 樹木病原菌、野生きのこ、食用きのこ、昆虫病原菌、及び菌根菌の森林微生物遺伝資源（菌株）合計100点を収集し、森林総合研究所森林微生物研究領域菌株保存室に保存するとともに利用に供した。このうち南根...

信頼性確保のための原材料・生産履歴判別等の技術開発と標準化

摘要 米の品種識別法に関しては、リアルタイムPCRによる品種の真贋と混入の有無を短時間に検出できる分析系を用いて、品種混合サンプルの品種構成（うるち米の主要30品種）を短時間に検出できるPCRアレイを確立し...

野生鳥獣モニタリングシステム及び住民による鳥獣被害防止技術の確立

摘要 IT技術を活用したモニタリングシステム及び野生鳥獣の侵入防止対策技術に関しては、 a) 過年度に開発した「防鳥網の簡易設置技術」をもとに3県で現地試験を行い、樹高3.5ｍ程度の果樹にも設置できる技術（従...

早生樹「ヤナギ」を活用した高品質シイタケの安定生産システムの開発

摘要 研究の目的：樹皮を含むヤナギのおが粉をシイタケの菌床栽培に利用することで、大粒かつ肉厚（高品質）なシイタケの発生率が高まる要因やメカニズムを解明するとともに、高品質なシイタケの安定栽培技術を開...

原木シイタケ安全安心栽培技術の開発

摘要 【目的】、放射性物質の影響を受けたホダ場の環境改善を図り、安全安心なシイタケ栽培を行うため、生産現場の放射性物質の実態を明らかにし、土壌A0層除去等による環境改善対策等の効果調査を行うとともに、...

原木しいたけ生産再開に向けた生産実証試験と原木林及びほだ場の汚染状況・生産物への放射性物質移行に関する基礎調査、

摘要 目的：放射能汚染被害を被っている原木しいたけ生産において，ほだ場環境や生産物への放射性物質移行等について調査し，生産再開に向けた基礎的データを収集する。、成果：県内の原木林の汚染状況について調...

放射性物質対策を講じた安全で高品質なきのこの生産技術の開発及び県産きのこの母菌維持管理・劣化対策に関する研究

摘要 目的：菌床きのこ培地に海藻類等の基材を添加することによる増収性や機能性の向上，さらには放射性物質の移行低減等に対する効果を明らかにする。また，県が開発した新品種きのこの栽培技術の改良や母菌の適...

ナラ枯れ被害拡大防止を目的とした効率的な防除対策推進に関する研究

摘要 目的：媒介昆虫の発生・分布調査を行うとともに，人為的な要因による分布拡大調査を実施し，ナラ枯れの被害拡大防止にかかる適切な処理方法を解明する。、成果：県内６か所において捕獲用トラップの設置と周...

県産きのこ等の優良品種選抜と機能性の解明

摘要 目的：ナメコには食品の機能性を向上させるトレハロースの含有量が豊富に含まれていることから、県産ナメコの食品機能性を明確にするため、トレハロースの含有量の多い品種の検証をおこなう。、成果：ナメコ...

県産きのこの放射性物質の挙動と対策に関する研究

摘要 目的：シイタケナメコの菌床栽培では、放射性Csの移行を低減する添加剤を選抜する。また、野外ほだ場の原木栽培における、ほだ木や子実体が放射性Csからの汚染を低減する技術を開発する。、成果：野外ほだ場...

汚染低減原木生産に関する研究

摘要 目的：広葉樹きのこ原木における汚染形態を解明するとともに、更新、生産手法を検討する。また、ウエットブラスト処理による汚染軽減について確認する。、成果：水と研磨剤を用いて原木を洗浄するウエットブ...

シイタケ原木林における放射性セシウムの分布に関する研究

摘要 目的：放射性セシウムによるシイタケ原木林の汚染状況を調査し，安全な原木を供給できる地域や環境条件等を明らかにするとともに，萌芽更新や新規植栽を行い，安全な原木林を再生するための有効性を検証する...

ハタケシメジ新品種開発に関する研究

摘要 本県では、これまでハタケシメジについて、品種登録（２品種）や栽培技術の特許出願など、本県の特産品として普及を進めてきたところであるが、更なる普及定着等を図るため、シイタケやヒラタケ栽培等と同程...

シイタケ原木栽培における放射性セシウム汚染に関する研究　　　　　　　　（緊急課題）

摘要 キノコへの放射性セシウムの影響が広がっているが、汚染進行の実態や除染技術に関しては、これまで殆ど研究が行われていない。そこで、本県における主要な生産物であるシイタケ原木栽培に関して、県内のシイ...

シイタケ原木栽培における放射性セシウム汚染に関する研究　　　　　　　　（緊急課題）　　　　　　　　　　　　　、（1）きのこ用原木における放射性セシウムの分布調査

摘要 県内で伐採されるきのこ用原木において、安全なシイタケ原木を選別するために、コナラ・クヌギの立木における放射性セシウムの垂直分布状況を調査し、安全な原木を選別する方法を検討する。

シイタケ原木栽培における放射性セシウム汚染に関する研究　　　　　　　　（緊急課題）　　　　　　　　　　　　　、（2）汚染原木の除染技術の開発

摘要 県内で伐採されるきのこ用原木は、県全域において汚染されている状況にあることから、県内産の自伐原木を利用するために、原木の除染技術の開発を行う。

シイタケ原木栽培における放射性セシウム汚染に関する研究　　　　　　　　（緊急課題）　　　　　　　　　　　　　、（3）同一ほだ場における放射性セシウムの分布調査

摘要 同一ほだ場においても放射性物質の分布状況には大きなばらつきが見られることから、同一ほだ場内における放射性セシウムの分布状況及び発生するシイタケ子実体の汚染分布を調査する。併せて、移行係数などの...

シイタケ原木栽培における放射性セシウム汚染に関する研究　　　　　　　　（緊急課題）　　　　　　　　　　　　　、（4）汚染環境における無汚染ほだ木への影響調査

摘要 県外から導入する無汚染原木を用いて栽培を行った場合、栃木県内の汚染環境が、ほだ木やシイタケにどのような影響を与えるかを調査する。

シイタケ菌床栽培における放射性セシウム汚染に関する研究　　　　　　　　（緊急課題）

摘要 キノコへの放射性セシウムの影響が広がっているが、汚染進行の実態や除染技術に関しては、これまで殆ど研究が行われていない。そこで、本県における主要な生産物であるシイタケに関して、菌床栽培における子...

高品質原木シイタケ生産技術に関する研究

摘要 目的：原木シイタケ生産において、優秀な生産技術を持つ生産者の技術を調査し、その方法をマニュアル化することにより生産技術のレベルアップを図る。、成果：引き続きほだ場環境の調査を行い、稲わら等によ...