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暖地における地域分業型大規模肉用牛繁殖システムの確立

摘要 暖地における地域分業型大規模肉用牛繁殖システムについて、イタリアンライグラス－スーダングラス－エンバク3 毛作体系において、品種と施肥を見直すことで年間乾物収量が慣行比で1.65 倍となり、飼料生産...

積雪を活かした野菜の栽培及び貯蔵技術の確立

摘要 　冠雪前に収穫し、簡易的な雪室に貯蔵することで、長期的な出荷を行い、あわせて、機能性成分の向上を目指した栽培、貯蔵技術を確立する。

輸出等新規需要の創出を可能にするチューリップ切り花の保管技術の確立

摘要 目的：需要期での確実な出荷と作業の平準化につながる切り花保管方法について検討する。 成果：市販のポリエチレンやポリプロピレンを材質とした包装資材を用いてチューリップ切り花で２週間程度の日持ち期...

府県における自給飼料生産利用技術の開発と実証

摘要 目的：これまで泌乳牛へ飼料用米を給与する場合、乾燥した飼料用玄米や籾米を破砕して他の飼料と混合する研究が多く行われてきたが、飼料用米の低コスト貯蔵が可能とされる籾米サイレージについては、給与試...

乳牛へのエコフィード給与技術の確立

摘要 地域由来のエコフィードである酒粕やウイスキー粕について、飼料としての調製・貯蔵技術を確立するとともに、乳牛への給与が乾物摂取量、乳生産性および繁殖成績に及ぼす影響について検討し、乳牛への給与技...

茨城県における高糖度かんしょ生産貯蔵技術の開発

摘要 目的：かんしょ栽培において，家畜ふん堆肥を活用した栽培試験を行い，収量・品質への効果を検討する。また，早堀「べにはるか」の低温貯蔵及び「ベニアズマ」長期貯蔵技術を確立する。 成果：「ベニアズマ...

サトイモ類の種芋安定生産と貯蔵技術の確立

摘要 サトイモの種芋は、生産者が土中穴貯蔵しているが、貯蔵作業や堀上作業が負担となっているため、簡易ハウス等を用いて生産者が安定的に貯蔵できる技術を開発する。また、「丸系八つ頭」は自家採種により種芋...

Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [3] 野菜の高品質・高生産技術の確立 ５　露地野菜の産出額向上に向けた作付体系・貯蔵技術等の高度化及び産地支援策の構築 (1)４～５月のネギ端境期を縮小する栽培技術の確立

摘要 　春ネギでは、「初夏扇２号」の花芽分化及び抽台が供試品種中で最も遅く、分化～抽台の期間を内包葉数と積算気温から推定できる可能性が示された。夏ネギでは、年内はトンネル内の最高気温35℃程度を目標と...

Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [3] 野菜の高品質・高生産技術の確立 ５　露地野菜の産出額向上に向けた作付体系・貯蔵技術等の高度化及び産地支援策の構築 (2)春どりブロッコリー端境期短縮のための栽培技術の確立

摘要 　秋植え栽培では11月中旬に定植したところ全供試品種でボトニングの障害が発生したことから定植晩限は11月上旬以前であることが明らかとなった。また、好適な３～４品種を選定した。２月中旬定植でべたがけ...

Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [3] 野菜の高品質・高生産技術の確立 ５　露地野菜の産出額向上に向けた作付体系・貯蔵技術等の高度化及び産地支援策の構築 (3)春夏どりニンジンの産出額向上へ向けた抽台軽減対策の実証

摘要 　１月、２月播種においてトンネルの開孔率及び除去時期の異なる３試験区で抽台発生率を調査した結果、換気や除去時期を遅らせた区で最も多くなり、トンネル被覆期間中の高温が抽台の発生を促進することが明...

Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [3] 野菜の高品質・高生産技術の確立 ５　露地野菜の産出額向上に向けた作付体系・貯蔵技術等の高度化及び産地支援策の構築 (4)規模拡大を支援するニンジンの端境期出荷に対応した貯蔵技術の確立

摘要 　今後のニンジン経営の規模拡大を支援するため、専用収穫機が使用可能な時期に収穫した秋冬ニンジンを長期貯蔵し、千葉県産の端境期の３月中旬～４月中旬に出荷する貯蔵技術の確立を目的とした。11月～１月...

Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [3] 野菜の高品質・高生産技術の確立 ５　露地野菜の産出額向上に向けた作付体系・貯蔵技術等の高度化及び産地支援策の構築 (5)安房地域における年内どりレタスの省力化安定生産技術の確立

摘要 　年内どりレタスにおけるべたがけ栽培技術を確立するために、本年度は２種類の資材でべたがけした場合の収量を比較し、「アスレ」及び「シスコビバ」では、トンネル栽培と同等の収量を得られることを明らか...

Ⅰ-1 産出額向上や収益力の強化に向けた研究の推進 [3] 野菜の高品質・高生産技術の確立 ５　露地野菜の産出額向上に向けた作付体系・貯蔵技術等の高度化及び産地支援策の構築 (6)新技術導入による産出額向上効果の推定と産地支援策の提言

摘要 　　対象品目の市場動向をつかむため、BCGマトリクスによる千葉県産野菜の位置づけ把握、対象品目の需要関数計測等により需要特性の把握を行った。また、産出額向上効果推定に先立ち、開発技術の農業経営へ...

Ⅰ-4 次世代農業に対応した先導的研究の推進 [13] 農産物の高品質流通加工管理技術の開発 １　農産物の品質評価技術の開発 (1)加工・業務向けキャベツの端境期出荷に対応した貯蔵技術の確立

摘要 　２～３月どりのキャベツを貯蔵し、４～５月の加工業務用キャベツの端境期に向けた出荷に対応できるか、品種の影響と貯蔵温度の影響を調査した。「夢舞妓」は葉が硬く、貯蔵中の葉の黄化も少なかったため、...

洗浄機とファインバブル発生機等を活用したエビイモ貯蔵技術の開発 ①洗浄機利用による出荷調製の省力化

摘要 調製時の磨き作業を省力化するとともに、品質低下なく3月末まで貯蔵できる技術を確立する。

洗浄機とファインバブル発生機等を活用したエビイモ貯蔵技術の開発 ②効果的消毒方法の解明

摘要 調製時の磨き作業を省力化するとともに、品質低下なく4月末まで貯蔵できる技術を確立する。

洗浄機とファインバブル発生機等を活用したエビイモ貯蔵技術の開発 ③安定貯蔵技術の開発

摘要 調製時の磨き作業を省力化するとともに、品質低下なく5月末まで貯蔵できる技術を確立する。

「津之望」の少核化安定生産技術と品質保持に関する技術開発

摘要 目的：早生カンキツ‘津之望’の少核化技術の開発、高品質安定技術、簡易貯蔵技術の開発を行う。 成果：①開花期にネット被覆を行うことで完全種子数は大幅に減少し、1mm区でその効果が最も高かった。 ②「らく...

県産魚出荷技術改良試験

摘要 目的：カニの漁獲量日本一の鳥取県として、蟹取県にふさわしい品質のズワイガニの提供を可能とする活魚保管技術の開発（カニ保管マニュアルの策定）を行う。また、観光、贈答品、直売等で重宝されるイカ類に...

農家が作って売って儲かる新しい甘柿づくりの実現

摘要 味・外観とも優れる「太豊柿」の特徴を最大限発揮するための高品質果実生産技術、苗木新植と既存樹への高接ぎを併用した早期成園化技術、輸出や長期間販売を見据えた貯蔵技術を検討し柿産地の維持発展に寄与...