関東以南の小麦品種が有するグルテニン及びグリアジン遺伝子型の変異と小麦粉生地物性との関係

業績名 関東以南の小麦品種が有するグルテニン及びグリアジン遺伝子型の変異と小麦粉生地物性との関係
年度 2000
研究機関名 中国農業試験場
発表者所属
発表者 畑育種研・長嶺敬
九州農試・甲斐由美
畑育種研・高山敏之
農研センタ・柳沢貴司
九州農試・田谷省三
畑育種研・石川直幸
課題 小麦の高品質・早生・多収品種の育成(54)
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020000908
カテゴリ 小麦 品種

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