近赤外分光分析法によるホタテ貝貝柱のグリコーゲン含量の非破壊測定

業績名 近赤外分光分析法によるホタテ貝貝柱のグリコーゲン含量の非破壊測定
年度 2006
研究機関名 水産総合研究センター
発表者所属
発表者
課題 (エ)安全・安心な水産物供給技術の開発
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020052824
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