遺伝的要因が牛肉の食味性に及ぼす影響

業績名	遺伝的要因が牛肉の食味性に及ぼす影響
年度	2005
研究機関名	奈良県畜産技術センター
発表者所属
発表者	清水　悟
課題
URL	http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020094744
カテゴリ	飼育技術 良食味