Distribution of Antimutagenic Components in Colored Sweetpotatoes

業績名 Distribution of Antimutagenic Components in Colored Sweetpotatoes
年度 2000
研究機関名 九州農業試験場
発表者所属
発表者 変換利用研・吉元誠
奥野成倫
甘育研・熊谷亨
遺伝資源研・吉永優
甘育研・山川理
課題 カンショの機能性成分の検索と特性解明(271)
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020004840
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