自然冷熱を利用した米貯蔵技術の開発  極地環境を利用した極低温貯蔵による米の品質変化

業績名 自然冷熱を利用した米貯蔵技術の開発  極地環境を利用した極低温貯蔵による米の品質変化
年度 2000
研究機関名 北陸農業試験場
発表者所属
発表者 品質評価研・清水恒
極地研・石沢賢二
森田知弥
佐野雅史
気象資源研・横山宏太郎
品質評価研・小林明晴
課題
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020004024
カテゴリ 保存・貯蔵

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