ソバ殻抽出物を含有する食品

業績名 ソバ殻抽出物を含有する食品
年度 2000
研究機関名 東北農業試験場
発表者所属
発表者 品質評価研・渡辺満
課題 ソバ品種の抗酸化活性の評価および高活性ソバ製品の試作(163)
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020022404
カテゴリ そば

この記事は