地域特産品の地域ブランド化と品質保証・認証システム-日本短角牛肉を中心に-

業績名 地域特産品の地域ブランド化と品質保証・認証システム-日本短角牛肉を中心に-
年度 2000
研究機関名 東北農業試験場
発表者所属
発表者 農村シス研・川手督也
澁谷美紀
総研2・須山哲男
竹中昭雄
課題 良質赤肉に対する消費ニーズの解明と新しい流通システムの確立(32)
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020022066
カテゴリ 地域ブランド

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