新品種キンカン「宮崎夢丸」及び「宮崎王丸」の収穫時期別成分変化

業績名	新品種キンカン「宮崎夢丸」及び「宮崎王丸」の収穫時期別成分変化
年度	2015
研究機関名	宮崎県食品開発センター
発表者所属
発表者	福山明子・永山志穂・佐野真美
課題	新品種のブランド化を目指した加工品開発
カテゴリ	きんかん 新品種