ソバ粉、ソバ粉の使用方法、麺類、および麺帯加工食品

業績名	ソバ粉、ソバ粉の使用方法、麺類、および麺帯加工食品
年度	2015
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	農業・食品産業技術総合研究機構,北海道農業研究センター
課題
URL	http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020203986
カテゴリ	加工 そば