納豆-納豆種菌の系統的特徴と新機能種菌の開発例

業績名 納豆-納豆種菌の系統的特徴と新機能種菌の開発例
年度 2014
研究機関名 茨城県工業技術センター
発表者所属
発表者 久保 雄司
課題
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020199167
カテゴリ 機能性 大豆

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