黒毛和種の筋肉中グリコーゲン含量、-遺伝的要因解析および新たな肉質改良指標としての利用可能性の検討-

業績名 黒毛和種の筋肉中グリコーゲン含量、-遺伝的要因解析および新たな肉質改良指標としての利用可能性の検討-
年度 2014
研究機関名 山形県農業総合研究センター畜産試験場
発表者所属
発表者 小松智彦
庄司則章
課題
URL http://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020198485
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